严查餐饮后厨安患


     

  针对夏日高温易导致食材变质的特征,对辖区内打算举办宴席的农户进行全面摸底,以“摸排+宣传+报备”多管齐下。督促做到生熟分隔、烧熟煮透,要求运营者立行立改,杜绝过时、变质、“三无”食物流入宴席餐桌,建牢农村集体会餐“防火墙”。不大操大办,